/tmp/phpBf5fmB

       法日美食翻譯家
              X

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 IMG_2808.JPG  
 
親愛的店家好~

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
















IMG_3935.JPG


   法日美食翻譯家


          X


2020甜點手作童話節 


甜點具有一種魔幻魅力,在每一個值得歡樂的時刻,讓人開心分享!


現在,法日團隊再創顛峰的邀請全台灣北中南近百間甜點業者


創辦這場「甜點手作童話節」


希望可以將這份喜悅靠每一個人出一點點力,分享給更多人!!


第四屆甜點童話節,因為有你 ,讓我們有力量繼續


誠摯邀請大家一起參加


 兔思糖-童趣爆料奶酪-1.JPG  


活動主旨


兒童節的這⼀天


許多⽗母會帶著孩⼦參加歡樂溫馨的活動


但我們可能忽略了, 台灣不為人知的角落中


還有很多孩子,可能從⼩因為先天性疾病、家暴、或其他導致家庭失能的原因


讓他們沒有辦法好好享受當一個小孩的單純與快樂。


我們敬邀所有⼈在2020年4月2日到4月5日兒童節連假,一起出⼀點點⼒力量^_^


幫助他們⼀起感受兒童節的快樂與溫暖。


參加辦法


到以下甜點名店,買一份限量百元公益甜點給⾃己或親愛的人


⼀起分享甜蜜喜悅,慶祝兒童節的同時


這份甜點的金額將由您手中100%直接捐獻給兒童福利團體


在享受甜點的同時可以幫助更多的孩子,一起度過一個充滿意義的兒童節。


 Bon蛋糕-卡通造型鳳梨酥.JPG  


法日's 全台甜點口袋名單


這次法日團隊很榮幸邀請到全台灣近百間非常有愛的甜點店家們一起共襄盛舉!!


希望這個活動能在甜點愛好者的心中扎根


提供美好的甜點、美好的心願、更是美好的回憶


快來看看有沒有離你家很近的啊!每日限量的公益甜點,要搶要快喔!

















































Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊


電話:02-89784996


地址:台北市大安區仁愛路四段 300 20 11 1







Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊


電話:02-85022600


地址:台北市中山區明水路 672 46







Double V


電話:02-25683316


地址:台北市中山區林森北路 85 3







法蘭司烘焙


電話:02-25171593


地址:台北市中山區建國北路二段 151 30







法蘭司烘焙(敦北店)


電話:02-27185678


地址:台北市敦化北路 155 5







法蘭司烘焙(伊通店)


電話:02-25028446


地址:台北市伊通街 32







小罐子點心舖(敦南店)


電話:02-27013901


地址:台北市敦化南路二段 100







小罐子點心舖


電話:02-23930862


地址:台北市大安區永康街 12 8







珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou(師大麗水店)


電話:02-3322-2461


地址:台北市麗水街 33 19 號之 1







珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou(遠企安和店)


電話:02-2739-6777


地址:台北市安和路 2 209 10 1F







珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou(信義穀倉店)


電話:02-2720-4555


地址:台北市莊敬路 239 1 1 1F







Floating Cotton 手作甜點


電話:02-25172541


地址:台北市中山區合江街 41 16












































































法國廚師的甜點


電話:0936-811888


地址:台北市延壽街 89 







 法布甜 AR's Patisserie(台北旗艦店)


 電話:02-7731993


 地址:台北市中山區八德路二段 196 




 HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊

電話:02-27261310


地址:台北市信義區虎林街 202 巷 66 


 藍氣球。有點法式的手工點心舖

電話:02-28819691


地址:台北市士林區後港街 152-2 號 


 Sabrina House 紗汀娜好食

電話:02-25931001


地址:台北市中山區中山北路二段 183 巷 1-5 


 LUNA Handmade Dessert

電話:02-29109179


地址:新北市新店區北新路一段 88 巷 


 Ten Ten Den Den 點點甜甜

電話:02-29602487


地址:新北市板橋區光正街 45 巷 弄 


 小豬圓舞曲 dessertdanc

電話:02-22551785


地址:新北市板橋區文化路二段 125 巷 40 


 Sweet Chen

電話:02-89535978


地址:新北市板橋區大明街 25 巷 弄 26 



甜舖子甜點工作室


電話:02-89700381


地址:新北市樹林區大義路 號 


 Hidden Dream 嚐夢甜點

電話:03-3360610


地址:桃園市民光路 127 





等等法式甜點 WAITING PATISSERIE


電話:03-4528882


地址:桃園市中壢區環北路 195







童心親子空間


電話:03-4263710


地址:桃園市中壢區建國北路 34 2







Petit Paf
電話:03-4506556


地址:桃園市平鎮區平東路 667







SUCRÉ-法葵法式甜點


電話:03-5282001


地址:新竹市東區東門街 22







Cherry's Pâtisserie 甜櫻桃法式甜點


電話:0988-228233


地址:苗栗縣頭份市德義路 137







Tommy café 糖迷咖啡.甜點


電話:03-7323128


地址:苗栗市北苗里自治路 217







柴胖法國手工甜點


電話:0965-644141


地址:苗栗縣竹南鎮民族街 110







Rubato handmade lab.


電話:037-352206


地址:苗栗市莊敬街 143 1







La Famille 法米·法式甜點咖啡(文心店)


電話:04-24731863


地址:臺中市南屯區文心南五路一段 10







La Famille 法米·法式甜點咖啡(向上店)


電話:04-23011060


地址:臺中市西區向上路一段 79 16














































法布甜 AR's Patisserie(台中創始店)


電話:04-23201996


地址:台中市西屯區大墩路 979 





有一天 Someday


電話:無


地址:台中市北區尚德街 108 





 Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。


 電話:04-23012766


 地址:台中市西區模範街 31 巷 16 







。耕者有其甜。


電話:0988-295098


地址:台中市西區華美街 234







L.Z. Dessart 無框架甜點


電話:04-23026865


地址:台中市西區中興街 183







Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖


電話:04-23763801


地址:台中市西區存中街 46







KUMOKURU 手製甜點


電話:04-25770786


地址:台中市東勢區東蘭路石排巷 26-118







小麥菓子-中興二店


電話:0979-316800


地址:台中市西區中興街 51







思維 輕 甜食


電話:0928-871208


地址:台中市龍井區新興路 27 8







糕手 handmade


電話:04-22391381


地址:台中市北屯區太原路三段 1383







小皮球(256。貳伍柒)


電話:04-23212016


地址:台中市西區華美街 348 7 1

















































旅禾 泡芙之家 審計旗艦店


電話:04-23010808


地址:台中市西區美村路一段 343







旬食 Studio Shun


電話:0989-501211


地址:台中市中區繼光街 55-1







Bon Voyage Patisserie 感官之旅


電話:04-7201238


地址:彰化縣彰化市自強路 102







柒拾蛋糕


電話:0911-682550


地址:彰化縣員林市萬年路一段 321







法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾


電話:04-8316565


址:彰化縣員林市忠孝街 162







DeerHer 甜點廚坊


電話:04-7330289


地址:彰化縣和美鎮線東路二段 712







小食糖 littlesugar


電話:04-7288337


地址:彰化市裕民街 12







La Famille 法米·法式甜點咖啡(斗六店)


電話:05-5345499


地址:雲林縣斗六市南興街 17







傲漫手感烘焙工作坊


電話:0963-520023


地址:嘉義市東區公明路 102-1







四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie


電話:06-2911666


地址:台南市南區大成路一段 30 36







派慕甜點 Prime Pâtissiere


電話:無


地址:台南市東區育樂街 117 2-1







就是甜點。香草籽甜點工作室 Vanilla Pâtisserie


電話:無


址:台南市中西區大智街 141























































 Le Désir Pâtisserie 戴希爾設計甜點室(安南店)


 電話:0981-318738


地址:台南市安南區本原街二段 291 







Le Désir Pâtisserie 戴希爾設計甜點室(永福店)


電話:0981-318738


地址:台南市中西區永福路二段81巷16號







華侖婷娜心作巧克力


電話:06-2653111


地址:台南市南區健康路二段 319







漫步日光


電話:06-6320882


地址:台南市新營區中山路 93-2







蘿芙甜點 Loft Patisserie


電話:07-5553252


地址:高雄市鼓山區美術東二路 61







Smore Sugar


電話:07-7279985


地址:高雄市左營區辛亥路 169







S'more Sugar II


電話:07-5566455


地址:高雄市苓雅區林泉街 38 3







品好乳酪


電話:07-5545222


地址:高雄市鼓山區昌盛路 379







語騰咖啡&手作千層蛋糕


電話:07-7213787


地址:高雄市苓雅區安業路 26







Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點


電話:07-5527727


地址:高雄市鼓山區美術南二路 33







Tu's Town Pâtisserie《兔思糖法式甜點》


電話:07-3341168


地址:高雄市前鎮區沱江街 183







Blue Monday 咖啡•甜點


電話:08-7329409


地址:屏東市民族路 359-1







夢想甜點工坊-Le Rve Bakery&Patisserie


電話:0978-621709


地址:屏東市瑞光里田中一橫巷 36







Ce Moment 默默很甜


電話:無


地址:屏東縣恆春鎮中山路86號






































































米戚風蛋糕專門店(白色廚房工作室)

電話:03-9313232


地址:宜蘭市神農路二段 16 11







藍點甜蛋糕工作室


電話:0978-178981


地址:宜蘭市民權新路 168 2







SP PASTRY


電話:03-9358658


地址:宜蘭縣宜蘭市女中路二段 356







Long Face 臭臉甜點工作室


電話:03-9322208


地址:宜蘭市泰山路 18-8







四分之旅甜點工作室


電話:0956-990333


地址:花蓮縣吉安鄉吉安路一段 109







Deep Coffee


電話:0985-120201


地址:台東市豐榮路 24 1







IL-RE Gelato and Caffe 國王你好


電話:049-2229292


地址:南投市中山街 6







飛比樂斯烘焙工作室


電話:0906-895887


地址:南投縣竹山鎮鹿山路 325







Feeling18 coffee(18 C 視覺咖啡)


電話:049-2984863


地址:南投縣埔里鎮慈恩街 20
















Zu_homemade 小豬手作空間〈網路工作室〉
那個甜點〈網路工作室〉






 


營業時間、購買方法,售價金額以各家公告為主!


 


Sweet Chen-夢幻級熊本草莓果醬-3JPG.JPG  


兒福團體


我們每年邀請兩間不同的兒福團體作為合作捐助對象,今年已經第四年摟!


2017  中華育幼機構兒童關懷協會 / 勵馨基金會 


2018  中華民國兒童癌症基金會 / 罕見疾病基金會


2019  第一社會福利基金會 / 善牧社會福利基金會


每年這個活動都賣出約3000份公益甜點,累積至今接近100萬元!!!


當然還是算小型的公益活動,不過像這樣必須身體力行(努力吃甜點)地參與公益


滿滿善意!大大感動!


2020年,我們邀請了 中華民國兒童慈善協會 / 瑞信兒童醫療基金會


  


/tmp/phpod3Piu  


社團法人中華民國兒童慈善協會



籌募 「2020弱勢兒童發展基金」
民國八十六年起,開辦免費的聽損兒童音樂律動班,聘請音樂老師為聽損兒童
進行音樂課程,協會負擔全年師資及教材費用,希望聽損小朋友能藉由音樂課
程增強自我能力,並在公開演出中對自己更有自信。


經費用途:全數作為本會聽損兒童音樂律動課程全年使用之經費。
預期目標:讓聽損孩童獲得接受音樂課程的機會(全省共37班,約200人,以
36週計算,約7,200人次),增加孩童學習音樂的興趣。並藉由免
費課程,減輕其家庭負擔。


專款帳戶:社團法人中華民國兒童慈善協會


華南銀行(008)-東台北分行,帳號:124-10-010091-9


地 址:10553 台北市松山區南京東路四段56號9樓-2
電 話:02-2577-0887#215 潘仕馨


 /tmp/phpgJxjxk  


財團法人瑞信兒童醫療基金會
瑞信兒童醫療基金會成立於2002年,是國內唯一以兒童友善醫療為服務核心的
基金會。推展表達性藝術治療師與兒童醫療輔導師在兒童病房及PICU駐點服務
,以遊戲、藝術、音樂或演練等方式來協助長期治療的孩子適應並熟悉醫院的
環境、做好治療的準備、對醫療程序有所了解。協助孩子對於住院、生病、死
亡、心理情緒等等議題,建立觀念,並發展出健康的因應方式。在台灣,每年
有25萬名、90萬人次的兒童住院與病魔奮戰,因人力及經費不足,基金會每年
僅能協助病童1,600人次,無法拓及全台住院病房。


籌募 「2020兒童友善醫療基金」


經費用途:全數作為本會兒童友善醫療全年使用之經費。


預期目標:讓台北馬偕兒童醫院、新竹馬偕紀念醫院、中國醫藥大學附設兒童
醫院、彰化基督教醫院、高雄榮民總醫院及高醫大附設中和紀念醫院等院的兒
童病房及PICU病童獲得接受表達性藝術治療與兒童醫療輔導師服務的機會,減
少就醫恐懼,並藉由專業人員引導,減輕病童治療的疼痛及麻醉藥物的使用。



專款帳戶:財團法人瑞信兒童醫療基金會
永豐銀行(807)-重新分行,帳號:164-018-0002808-8
地 址:23553 新北市中和區連城路268號17樓
電 話:02-8228-0560彭雅君


 of1ab0638f50d830e9be62bcadb02eba0_25721635_200308_0008.jpg  


 


店家參與活動須知


1.每間店只提供「一款」甜點作為公益甜點(可⾃自選內容)。其他店內商品則為正常營運與店家收⼊。


    例如:買3個公益甜點+5個其他甜點,則300元投⼊捐款箱,其他甜點付費給店家。


2.請儘早決定公益甜點並提供甜點照片給法日作為宣傳用。


3.公益甜點金額為全數捐出,具有相當成本,故提供數量請由店家依營業狀況調整,但請至少每日提供10 份以上。


4.此款甜點售價為了活動一制性,希望統一為新台幣100元,由客⼈親⼿將⾦額投入捐款箱。


5.希望盡量不限制每⼈購買數量,惟某些店家由於販售太快,可考慮一人限購一個


6.店家⽅面提供的公益捐獻內容包含「設計、製作、販售、包裝、物料成本」,故不需要特地再捐款給公益團體。


7.活動前將會收到法日翻譯家提供的捐款箱及海報,如果活動前一週都沒有收到,請立即與接洽小編聯繫。


8.公益團體有專員處理捐款,法日翻譯家不經手任何金錢與善款,只單純提供用品及服務,如遇善款問題請聯繫專員。


9.最終營業時間、甜點訂價、訂購方式,以店家公告為主。


 


/tmp/php2RJZeJ  


特別感謝:


贊助海報繪圖:


sin 


贊助平面設計師:


溫婷


https://www.facebook.com/profile.php?id=100000198233072 


小編:


白白


 


我們希望每個人都拿出⾃己⼀點的⼒量-甜點師、店家、法⽇翻譯家、消費者、公益團體, 每個人都付出一點,孩⼦就會收穫很多很多。


 


 


12144655_1682501118631709_2010007122574691590_n  


 

 

 

 

 

 

法日美食翻譯家團隊


同樣身為甜點人,法日美食翻譯家團隊一直秉持公益精神為台灣烘焙業界努力


我們創辦「甜點手作童話節


就是希望甜點師也可以靠自己的力量實質的幫助其他人,任何行業都可以


讓每個人對自己的工作更有使命感,更熱愛自己的工作


 


此活動,因法日團隊人力有限,為確保一切順利、公正公開


法日團隊並不參與任何善款處理的部份


只有與法日翻譯家團隊特邀的社福團體與店家合作


其他店家若是有興趣參與,歡迎轉發文章或是在自家店發起響應「甜點手作童話節


同一時間、同樣100元的指定公益甜點,其營業額全數捐款至自選的社福公益團體


人人都能用自己的方式做公益,謝謝大家。

















encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

甜點手作童話節海報_FINAL 展開-01
 
  
法日美食翻譯家團隊

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20161013_071107.jpg
Pomme,  safran,  caramel tendre,  l'autre beurre salé
蘋果、番紅花、軟焦糖與鹹味奶油
 
文章出處/Source :

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

15397802_120300001046942959_1944092227_o.jpg
LE ROSACE  花環
 
Recette pour 4 entremets.   配方提供給4個蛋糕份量。

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

S__18227205.jpg
Dessert Fraises Des Bois et Biére Blanche
~野草莓白啤酒甜點~

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

掃描0001_meitu_1
[甜點職人攻略] 法式塔的麵團 – Sophie
Les Pâtes À Tarte
 
En pâtisserie, malgré les recettes de nos chefs, il y a toujours des trucs qui ne marchent pas...

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

f3b661bbfcc147299e9011928ccd981d.jpg

2018 COOKMANIA - A Better Meal
 
零浪費、保存、永續,是今年COOKMANIA的三大核心主題,邀請了國內外知名餐廳與主廚,一同參與這項盛事,也希望透過每位主廚的經驗分享,讓我們可以看到嚐到明日的料理會是什麼模樣,透過生活中最息息相關的」,來塑造良好飲食的循環,To have a better meal

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

FullSizeRender (2)
Les recettes de Cédric Grolet……
-Tarte aux pommes-

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

很榮幸法日團隊參加這次的藍絲可甜點講習會,由熱情洋溢的法國MOF名廚 Christophe Renou示範5款甜點,同時也是Mr & Mrs Renou甜點店販售的款式。
Christophe Renou 抱持新穎創新的概念,讓他在甜點界能獨樹一格"Make your own pastry dessert
「與其用單一口味來製作蛋糕或法式經典塔類,我決定採用客製化的點子去創造創意食譜,讓每個人都可以選每片蛋糕的口味,滿足每個人的味蕾與期待! 」
Christophe Renou 公關限定照  

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_3062.JPG
 
 
法日美食翻譯家團隊
 

encore15kilos 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。