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ADVOCAAT ENTREMETS

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Pistachio sablè, light lime ganache, mango brunoise, pistachio gianduja strings and dehydrated lime disks

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Ruby (紅寶石)

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Relais Desserts 

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Savour-Chocolate-Patisserie-School-Midnight-Entremet  

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Le Vacherin 冰淇淋夾心蛋糕

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甜點:Chocolate Exotic Cake 熱帶巧克力水果

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Paris-New York

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圖片來源：http://goo.gl/oWjsK

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Cilantro Crunch Bar    芫荽香脆巧克力棒

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甜點:彗星 Comet

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