目前分類:英語區甜點食譜交流 (31)

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2017-05-04 荷蘭艾德沃卡蛋糕「Advocaat Entremet」- by Judy C. (1858) (1)
2016-11-30 Lime & Pistachio tartelette 萊姆開心果小塔 - Judy C. (448) (0)
2016-10-28 Creme Caramel Consomme 焦糖布丁甜湯 主廚:Joseph Baker-Brian (1303) (0)
2016-08-28 我的紅寶石"Ruby" of Marc Ducobu- by Judy C. (1943) (0)
2016-06-22 米其林三星餐廳的香桃、黑醋栗法式水果軟糖The French Laundry -sara (2397) (0)
2016-05-14 頂尖甜點的守護者們 Relais Desserts 專訪-Brian (4729) (0)
2016-05-12 Matcha Tea and Red Fruit Invert Tart 倒轉抹茶野莓塔- Brian (1876) (0)
2016-05-08 Midnight 午夜時分-Brian (1812) (0)
2016-05-06 冰淇淋MOF的 經典Le Vacherin 冰淇淋夾心蛋糕-Brian (2079) (1)
2016-05-04 美國年度巧克力大師甜點鉅獻:Chocolate Exotic Cake 巧克力熱帶水果-Brian (3859) (0)
2016-04-02 Coconut and Lime Ball 椰子萊姆球-Brian (1159) (0)
2016-03-04 巴黎紐約???Paris-New York 美法迸出新滋味!!!-Sara (4061) (0)
2016-03-03 超絕美白色仙境 Féerie Ivoire新科MOF大作-Brian (5838) (0)
2016-02-12 Tarte Tatin暖呼呼翻轉蘋果塔-海倫 (4177) (0)
2016-02-02 Claire Damon 甜點:迷戀草莓 J‘adore La Fraise -Brian (1792) (0)
2016-01-31 原來巧克力可以跟...搭配?Cilantro Crunch Bar芫荽香脆巧克力棒- Judy C. (1636) (0)
2016-01-26 榛果脆片Feuillete Noisette大廚Dimitri Fayard 甜點-Brian (1812) (0)
2016-01-21 Spiced Chocolate Molasses Buttons香料糖蜜巧克力鈕扣餅乾- Judy C. (1533) (0)
2016-01-16 世界冠軍兼MOF:Angelo Musa 甜點:彗星 Comet -Brian (3408) (0)
2016-01-02 世界冠軍兼MOF:Angelo Musa 甜點:白咖啡慕斯蛋糕 Tiziana -Brian (5997) (0)
2015-12-30 Caramelized-Honey Nut and Seed Tart(焦糖蜂蜜堅果種籽塔)- Judy C. (1809) (1)
2015-12-28 Spiced pear upside-down cake 香料洋梨蛋糕 - Judy C. (300) (0)
2015-12-21 花生焦糖閃電泡芙Chouchou Caramel -Brian (2252) (0)
2015-12-16 CARAMEL LAYER CAKE 焦糖巧克力蛋糕- Judy C. (2069) (0)
2015-10-30 2015新科MOF:Nicolas Jordan 檸檬漩渦 -Brian (3648) (0)
2015-10-28 2015新科MOF創作:盤式甜點-- 新熱帶風情特調 -Brian (1183) (0)
2015-10-20 秋意濃~蘋果肉桂杯子蛋糕-Judy C. (1974) (0)
2015-10-05 冬南瓜杯子蛋糕佐柳橙奶油霜飾+甜點香料小百科-Judy C. (2838) (0)
2015-10-03 「英國衛報」吃了還想再吃的優格、無花果、松子&玫瑰糖霜蛋糕-Helen (1502) (0)
2015-09-26 「so good」#14 Rum Baba 蘭姆巴巴-Brian (2666) (1)
2015-09-08 「so good」#14 Fraisier 法式草莓蛋糕-Brian (5555) (2)
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